Tag: rozmaryn

DOBRE ZIOŁA Rachel Landon – recenzja

DOBRE ZIOŁA Rachel Landon – recenzja

Zioła są obecne w moim życiu odkąd pamiętam. Używała ich moja babcia, mama i używam ja 🙂 Stanowią bazę przypraw z której codziennie korzystam i zajmują zdecydowanie najwięcej miejsca w mojej magicznej szufladzie z przyprawami 🙂 Gdy dostałam zapytanie od wydawnictwa, czy nie zechciałabym zrecenzować […]

jogurt z chia, nektarynka z rozmarynem i granola

jogurt z chia, nektarynka z rozmarynem i granola

Doskonałe śniadanie 🙂 świetna alternatywa jako pierwsze śniadanie w upalny dzień bądź jako drugie śniadanie zamknięte w słoiku i zabrane do pracy 🙂 przepis na 1 porcję 150g jogurtu naturalnego 1 łyżka nasion chia 1 nektarynka 1 gałązka rozmarynu 50g granoli Jogurt mieszamy z nasionami […]

KWIATY CUKINII w cieście smażone na oleju z rozmarynem

KWIATY CUKINII w cieście smażone na oleju z rozmarynem

Letni rarytas! W okresie od maja do września trwa sezon na kwiaty cukinii. Kończy się on z nadejściem przymrozków. Są wyjątkowe w smaku, delikatne i bardzo uniwersalne. Jak je jeść? wystarczy umyć, osuszyć i usunąć pręciki znajdujące się w środku kielicha. Potem już ogranicza nas […]

Truskawki z rozmarynem

Truskawki z rozmarynem

Mój tegoroczny eksperyment – smak znałam, postanowiłam go więc odtworzyć 🙂 1kg truskawek 400g cukru 4 duże gałązki rozmarynu + 3 małe żeby włożyć do słoika Truskawki myjemy, odrywamy szypułki, kroimy na kawałki. Wkładamy je do garnka wraz z rozmarynem, zasypujemy 200g cukru i gotujemy […]

bitki wołowe

bitki wołowe

ok. 600 g łopatki wołowej (chudej) 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 puszka pomidorów w kawałkach 100ml wytrawnego czerwonego wina 100ml wody papryczka chilli – może być w proszku sól/ pieprz/ kminek/ świeży rozmaryn 1 kromka razowego chleba olej Wołowinę kroimy na plastry, rozbijamy […]