chleb codzienny
Nasz ulubiony! Zdrowy, pyszni i na zakwasie 🙂 proporcja na 2 blachy o wymiarach 11cm x 30cm 1kg mąki pszennej pełnoziarnistej 150g mąki żytniej typ 720 150g mąki żytniej razowej typ 2000 1300ml wody 35g soli himalajskiej różowej 130g zakwasu – dokarmionego przez 10-12 godzinami […]