Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

Tag: buraki

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKO – najważniejszy symbol i element Świąt Wielkanocnych. Zawsze w tym czasie gości na naszych stołach pod różną postacią: faszerowane, w sosie, z chrzanem, w sałatkach, w pasztetach, w pieczeniach, w żurku i wielu wielu innych formach. Dziś zapraszam Was na JAJKA faszerowane PASTĄ z […]

tradycyjny kotlet mielony z ziemniakami i ćwikłą z chrzanem

tradycyjny kotlet mielony z ziemniakami i ćwikłą z chrzanem

Czasem i nam zdarza się zjeść tradycyjny polski obiad! Na co dzień staramy się jeść raczej lżej, ale! 🙂 Dziś przedstawiam Wam nasze rodzinne smaki 🙂 porcje na obiad dla 2 osób: 6 średnich ziemniaków 1 łyżeczka masła 1 łyżka jogurtu naturalnego 1/2 pęczka koperku […]

ćwikła z chrzanem

ćwikła z chrzanem

Wielkanocny przysmak z dzieciństwa 🙂 kiedyś, nie było Wielkanocy, bez faszerowanych jajek, ręcznie robionego chrzanu i buraków z chrzanem. W Naszym domu Ćwikła z chrzanem jest w lodówce cały rok – łatwo się ją przechowuje, a zamknięta w słoiku może stać nawet kilka miesięcy. 1 […]

krem z buraków z prażonymi ziarnami, kiełkami i chipsami z boczku

krem z buraków z prażonymi ziarnami, kiełkami i chipsami z boczku

Pyszny, gęsty i bardzo sycący krem z buraków, podany z kiełkami lucerny, prażonymi ziarnami dyni i słonecznika oraz chipsami z boczku. Pycha! przepis na 4 porcje: 2 duże buraki 6 ziemniaków 2 marchewki 1 por – biała część 2 łyżki oleju woda sól, pieprz 2 […]

sałatka: z pieczonych buraków i kaszy pęczak z dodatkiem sera blue, mięty i prażonych orzechów włoskich

sałatka: z pieczonych buraków i kaszy pęczak z dodatkiem sera blue, mięty i prażonych orzechów włoskich

Pyszna, lekka i zdrowa sałatka 🙂 Idealne połączenie pieczonych buraków i kaszy pęczak, z dodatkiem sera z niebieską pleśnią, mięty i prażonych orzechów włoskich. Porcja na obiad dla 2 osób. 2 duże pieczone buraki sok z 1/2 cytryny sól/pieprz/pieprz ziołowy/tymianek/czosnek niedźwiedzi 2 szklanki ugotowanej kaszy […]

barszcz jak u mamy

barszcz jak u mamy

Zapach czerwonego barszczu kojarzy mi się w wigilijnym porankiem, też tak macie? Najlepszy na świecie barszcz gotuje Moja Mama, ten mój, ani w połowie nie jest tak pyszny jak Jej – ale gotujemy w tego samego przepisu, więc istnieje cień szansy że kiedyś dogonię upragniony […]

Czekoladowe cudo! czyli ciasto z buraków

Czekoladowe cudo! czyli ciasto z buraków

Podczas pewnego miłego spotkania, gdy jedliśmy moją niesłodką szarlotkę 🙂 dowiedziałam się, że ciasto z buraków jest bardzo dobre! Zainspirowana tym stwierdzeniem, postanowiłam to sprawdzić. Przekopałam internet w poszukiwaniu inspiracji i tak trafiłam na blog kulinarny Basi Ritz – Kulinarna Mekka, blog znam od dawna! […]

Botwinka z jajkiem (jak z okładki) :)

Botwinka z jajkiem (jak z okładki) :)

W miesięczniku MOJE GOTOWANIE czerwiec 2016, ukazał się przepis na botwinkę 🙂 Dziś kupiłam gazetkę i dziś zupka 🙂 przepis na 4 porcje 1 pęczek botwinki 1 korzeń pietruszki 1 marchewka 1 litr bulionu 1/2 szklanki śmietany do zupy sok z 1/2 cytryny sól/ pieprz […]