Instagram

Instagram has returned invalid data.

Follow Me!

bezglutenowy MAZUREK pomarańczowo-czekoladowo-orzechowy

bezglutenowy MAZUREK pomarańczowo-czekoladowo-orzechowy

Bez nich nie ma świąt! Mazurki i baby są zawsze obecne na naszych wielkanocnych stołach.
Dziś zapraszam Was na kolejną bezglutenowa pyszność!

przepis na 1 sztukę o wymiarach 35x11cm

ciasto:
50g mąki owsianej BG
50g maki ryżowej BG
20g skrobi ziemniaczanej
75g ciepłego masła
50g erytrytolu

warstwa pomarańczowa:
1 słoiczek (ok 200g) konfitury ze skórek pomarańczy 

warstwa czekoladowa:
1 tabliczka (100g) gorzkiej czekolady bez cukru
1 łyżka masła orzechowego bez cukru

Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miski i wyrabiamy ciasto (konsystencja tego ciasta powinna być trochę luźniejsza niż klasycznego ciasta kruchego). Blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyklejamy ciastem na dnie. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w 180 stopniach, funkcja grzania góra/dół ok. 30 minut – na złoty kolor.  Ciasto studzimy na kratce (bez wyjmowania z formy). Czekoladę z masłem orzechowym rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Na ciasto wykładamy równo konfiturę ze skórek pomarańczy, następnie wylewamy na nią przestudzoną czekoladę. Całość dekorujemy płatkami kwiatów, orzechami, bakaliami i czym tylko mamy ochotę 🙂

 

Wydrukuj

Podobne wpisy

kokosanki

kokosanki

Kokosanki, to zdecydowanie mój przysmak z dzieciństwa. Kiedyś moja mama piekła je bardzo często, a w Boże Narodzenie były punktem obowiązkowych i to często pieczone na kilka blach (bo każdy je uwielbiał) 🙂 Zapraszam Was zatem, na kawę i kokosankę mojej Mamy!   przepis na […]

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKO – najważniejszy symbol i element Świąt Wielkanocnych. Zawsze w tym czasie gości na naszych stołach pod różną postacią: faszerowane, w sosie, z chrzanem, w sałatkach, w pasztetach, w pieczeniach, w żurku i wielu wielu innych formach. Dziś zapraszam Was na JAJKA faszerowane PASTĄ z […]



19 thoughts on “bezglutenowy MAZUREK pomarańczowo-czekoladowo-orzechowy”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *