domowy SYROP na odporność i przeziębienie

domowy SYROP na odporność i przeziębienie

Okres jesienno-zimowy i zimowo-wiosenny to najpaskudniejszy czas w roku pod względem chorób. Często łapiemy drobne infekcje, które równie często zaniedbujemy, bo przecież to tylko katar, a później nie możemy się wygrzebać z grypy czy anginy kolejne 2 tygodnie.

Ja mam na to sposób mojej babci i mamy! Domowy syrop ze wszystkimi dobrociami natury. Doskonały gdy już jesteśmy chorzy, gdy łapie nas przeziębienie lub gdy chcemy dbać o swoja odporność „za wczasu”.
Syrop nie jest polecany przy dużych infekcjach gardła, gdyż zawarty w nim miód i imbir mocno podrażniają już i tak podrażnione gardło.

przepis na 1 porcję syropu

ok. 2 litrowy słoik
4 średnie cebule
4 ząbki czosnku
sok z 2 cytryn + 1 pokrojona cytryna
200ml prawdziwego miodu
korzeń imbiru – ok 5-6cm
szczypta soli

Do wyparzonego słoika wkładamy cebulę pokrojoną w piórka, czosnek przeciśnięty przez praskę, 1 cytrynę pokrojoną w plasterki, imbir starty na tarce, sól i dolewamy sok z 2 cytryn. Całość zalewamy miodem, zakręcamy słoik i odstawiamy na chwilę aż cebula zacznie puszczać sok. Następnie energicznie potrząsamy słoikiem i odstawiamy na kuchenny blat na minimum dobę aż wszystkie cenne wartości się ze sobą połączą. Gdy syrop jest gotowy pijemy na zdrowie!

 

Wydrukuj


Podobne wpisy

INDYK w sosie miodowo-maślanym, PURE marchewkowo-selerowe i SAŁATKA z orzeźwiającym dipem

INDYK w sosie miodowo-maślanym, PURE marchewkowo-selerowe i SAŁATKA z orzeźwiającym dipem

W ostatnim czasie miałam przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych „Tradycyjnie smakuj życie” zorganizowanych przez producenta świeżych soków Victoria Cymes Sp. z o.o.  prowadzonych przez Sandrę Kotowicz – Top Chef. Warsztaty odbyły się w studiu kulinarnym CookUp na warszawskim Mokotowie. Podczas warsztatów przygotowywaliśmy danie główne i […]

rolowane sznycle z indyka podane z sałatką w towarzystwie Zdrowego Oleju z Czarnuszki tłoczonego na zimno GreenSpoon

rolowane sznycle z indyka podane z sałatką w towarzystwie Zdrowego Oleju z Czarnuszki tłoczonego na zimno GreenSpoon

Indyk jest kolejną rzeczą (zaraz po kaszy jaglanej) z którą się stopniowo zaprzyjaźniam 🙂 w ostatnim czasie przygotowuję go na milion sposobów! w formie zapiekanej rolady, mięsa na kanapkę czy uroczych roladek podawanych z sałatką 🙂 Zapraszam Was dziś na danie HIT! rolowane sznycle będą […]



11 thoughts on “domowy SYROP na odporność i przeziębienie”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *