domowy SYROP na odporność i przeziębienie

domowy SYROP na odporność i przeziębienie

Okres jesienno-zimowy i zimowo-wiosenny to najpaskudniejszy czas w roku pod względem chorób. Często łapiemy drobne infekcje, które równie często zaniedbujemy, bo przecież to tylko katar, a później nie możemy się wygrzebać z grypy czy anginy kolejne 2 tygodnie.

Ja mam na to sposób mojej babci i mamy! Domowy syrop ze wszystkimi dobrociami natury. Doskonały gdy już jesteśmy chorzy, gdy łapie nas przeziębienie lub gdy chcemy dbać o swoja odporność „za wczasu”.
Syrop nie jest polecany przy dużych infekcjach gardła, gdyż zawarty w nim miód i imbir mocno podrażniają już i tak podrażnione gardło.

przepis na 1 porcję syropu

ok. 2 litrowy słoik
4 średnie cebule
4 ząbki czosnku
sok z 2 cytryn + 1 pokrojona cytryna
200ml prawdziwego miodu
korzeń imbiru – ok 5-6cm
szczypta soli

Do wyparzonego słoika wkładamy cebulę pokrojoną w piórka, czosnek przeciśnięty przez praskę, 1 cytrynę pokrojoną w plasterki, imbir starty na tarce, sól i dolewamy sok z 2 cytryn. Całość zalewamy miodem, zakręcamy słoik i odstawiamy na chwilę aż cebula zacznie puszczać sok. Następnie energicznie potrząsamy słoikiem i odstawiamy na kuchenny blat na minimum dobę aż wszystkie cenne wartości się ze sobą połączą. Gdy syrop jest gotowy pijemy na zdrowie!

 

Wydrukuj


Podobne wpisy

kokosanki

kokosanki

Kokosanki, to zdecydowanie mój przysmak z dzieciństwa. Kiedyś moja mama piekła je bardzo często, a w Boże Narodzenie były punktem obowiązkowych i to często pieczone na kilka blach (bo każdy je uwielbiał) 🙂 Zapraszam Was zatem, na kawę i kokosankę mojej Mamy!   przepis na […]

INDYK w sosie miodowo-maślanym, PURE marchewkowo-selerowe i SAŁATKA z orzeźwiającym dipem

INDYK w sosie miodowo-maślanym, PURE marchewkowo-selerowe i SAŁATKA z orzeźwiającym dipem

W ostatnim czasie miałam przyjemność uczestnictwa w warsztatach kulinarnych „Tradycyjnie smakuj życie” zorganizowanych przez producenta świeżych soków Victoria Cymes Sp. z o.o.  prowadzonych przez Sandrę Kotowicz – Top Chef. Warsztaty odbyły się w studiu kulinarnym CookUp na warszawskim Mokotowie. Podczas warsztatów przygotowywaliśmy danie główne i […]



11 thoughts on “domowy SYROP na odporność i przeziębienie”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *