maślane ciasteczka z ziarnami

maślane ciasteczka z ziarnami

Pysze, delikatne, chrupiące, pełne cennych witamin i minerałów przez co dodają energii i zdecydowanie poprawiają humor! Polecam do popołudniowej kawki, czy jako drugie śniadanie zabrane do pracy.

przepis na 50 ciasteczek

230g ciepłego masła
120g cukru pudru
1 jajko
1 laska wanilii
3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szczypta soli

50g pestek dyni
50g pestek słonecznika
50g sezamu
50g płatków migdałowych
50g orzechów ziemnych (niesolonych)
2 białka
4 łyżki miodu
CIASTECZKA: Wszystkie składniki wkładamy do miski, wyrabiamy gładkie ciasto, wkładamy do lodówki na ok. 30 minut. Po tym czasie rozwałkowujemy na grubość ok. 1 cm, wycinamy ulubiony kształt.

ZIARNA wszystkie ziarna wkładamy na suchą patelnie i prażymy na złocisty kolor. Przekładamy na talerz, by trochę wystygły. Białka jaj roztrzepujemy rózgą, dodajemy miód i dokładnie mieszamy.

WYKONANIE: wycięte ciasteczka zanurzamy w białku z miodem a następnie kładziemy na talerzyku z ziarnami, dociskamy palcami. gotowe ciastka układamy a blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach, funkcja grzania góra/dół na złoty kolor (ok. 15 minut).

Wydrukuj


Podobne wpisy

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni, dżemy zrobione 🙂 Truskawki w sezonie jem codziennie! dodaje je do sałatek, zjadam same, wypijam w koktajlach, przygotowuję desery 🙂 zwyczajne TruskawkoweLove 🙂 Zapraszam Was zatem na pyszne i zdrowe muffiny 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  […]

tort piernikowo-kawowy

tort piernikowo-kawowy

Urodziny to taki dzień w roku, kiedy czuję się na prawdę wyjątkowo 😉 Odkąd pamiętam, w moje urodziny zawsze jest tort. Jak byłam dzieckiem – piekła go mama, jak byłam na studiach – nie ważne czy urodziny wypadały w weekend czy w tygodniu, nie ważne […]



4 thoughts on “maślane ciasteczka z ziarnami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *