letnia OWSIANKA z truskawkami i borówkami amerykańskimi

letnia OWSIANKA z truskawkami i borówkami amerykańskimi

bo śniadanie to NAJWAŻNIEJSZY posiłek dnia! Przygotowanie owsianki zajmie nam kilka minut ? warto wstać odrobinę wcześniej by zjeść przed wyjściem coś pożywnego, zwłaszcza teraz gdy stoiska owocowe na bazarkach uginają się od przepysznych truskawek 🙂

przepis na 1 porcję
5 łyżek płatków owsianych*
ok. 3/4 szklanki wody
szczypta soli
szczypta cukru
5 dużych truskawek
kilka sztuk borówek amerykańskich

Płatki wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą, mieszamy i odlewamy wodę. Tak wypłukane płatki zalewamy ponownie wodą, aby przykrywała je o ok. 1/2 cm ponad  powierzchnią. Dodajemy sól, cukier  i gotujemy do miękkości 5-15 minut* – czas gotowania w dużej mierze uzależniony jest od rodzaju płatków – często mieszając. Do gorącej owsianki wrzucamy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki truskawki. Podajemy od razu. Borówki dodajemy tuż przed podaniem 🙂 Pycha!

*Płatki owsiane błyskawiczne, górskie czy zwykłe? czym się różnią od siebie? -> SPOSOBEM PRODUKCJI. Płatki owsiane zwykłe, wytwarzane są z całego obłuszczonego ziarna, płatki owsiane górskie z krojonego lub łamanego ziarna, a płatki owsiane błyskawiczne są najcieńsze i najdrobniejsze. Które zatem z tych płatków owsianych są NAJZDROWSZE? -> WSZYSTKIE są tak samo zdrowe ? „Płatki zwykłe, górskie i błyskawiczne muszą przejść taką samą obróbkę, więc ich wartości odżywcze od tego nie zależą”. Różnica polega jedynie w stopniu ich przetworzenia, więc dla każdego rodzaju płatków owsianych mamy inne wartości wartości indeksu glikemicznego, który jest najwyższy w płatkach błyskawicznych. PŁATKI OWSIANE w 100 g dostarczają ok. 377 kcal, 7 g tłuszczu (w tym ok. 1,2 g kwasów tłuszczowych nasyconych), 63 g węglowodanów, 12 g białka (źródło).

Wydrukuj


Podobne wpisy

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni, dżemy zrobione 🙂 Truskawki w sezonie jem codziennie! dodaje je do sałatek, zjadam same, wypijam w koktajlach, przygotowuję desery 🙂 zwyczajne TruskawkoweLove 🙂 Zapraszam Was zatem na pyszne i zdrowe muffiny 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  […]

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

Odkąd odstawiłam nabiał, zaczęłam eksperymentować z deserami z kaszą jaglanej, gdyż do złudzenia jest ona w stanie zastąpić twaróg 🙂 Moje eksperymenty już trwają chwilę, przetestowało je dziesiątki osób i śmiało mogę podzielić się z Wami przepisem, który na pewno wyjdzie i będzie pyszny 🙂 […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *