oponki serowe

oponki serowe

Serowe oponki z przepisu Mamy 🙂 mój smak dzieciństwa! kiedyś bywały u Nas nie tylko w Tłusty Czwartek ;]

½ kg białego sera
½ kg mąki
250g masła –  w temperaturze pokojowej
1 jajko
3 żółtka
2 łyżki spirytusu
2 łyżeczki sody
szczypta cukru
szczypta soli
2 litry tłuszczy do smażenia (u mnie pół a pół: olej rzepakowy i smalec)

Wszystkie składniki połączyć ze sobą i wyrobić gładkie ciasto. Wycinać oponki, smażyć na głębokim tłuszczu.

Wydrukuj


Podobne wpisy

faworki

faworki

Faworki z przepisu Mamy 🙂 najlepsze na świecie! idealne na Tłusty Czwartek 🙂 200g mąki 3 żółtka szczypta soli szczypta cukru 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 2 litry tłuszczu do smażenia (u mnie pół na pół: olej rzepakowy […]

pączki z całych jaj

pączki z całych jaj

Receptura przepisu powstała z myślą o donatach 🙂 ale przecież jak eksperyment, to na całego! pączki również wyszły PYSZNE i w dodatku nie marnujemy białek  – jak w tradycyjnych pączkach. przepis na ok. 20 -25 sztuk 650g mąki pszennej tortowej 3 całe jajka 1 łyżka […]



13 thoughts on “oponki serowe”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *