roladki z cukinii z kozim serem, suszonymi pomidorami, kolendrą i czarnym sezamem

roladki z cukinii z kozim serem, suszonymi pomidorami, kolendrą i czarnym sezamem

Fenomenalnie lekkie i pyszne roladki, idealnie sprawdzą się jako przystawka przed daniem głównym 🙂 wspaniale dopełnią każdą karnawałową imprezę! nie może ich zabraknąć podczas domówki, imienin czy spotkania przyjaciół. Są niezawodne i niezastąpione!

porcja na przygotowanie ok. 15 roladek
1 spora cukinia
ok. 150g koziego sera (sałatkowy lub roladka)
7 dużych lub 15 małych kawałków suszonego pomidora
kolendra
czarny sezam
+
bagietka
masło do posmarowania grzanek

Cukinię myjemy, kroimy na cienkie plastry (3-5 mm), układamy na kratce w piekarniku, smarujemy oliwą z oliwek, posypujemy solą i pieprzem i zapiekamy pod grillem (250stopni) przez ok. 10 minut – możemy również usmażyć je delikatnie na patelni grillowej. Gotową cukinię odstawiamy do wystygnięcia, a do piekarnika (jeśli podajemy roladki na grzankach) wstawiamy pokrojoną na kromki bagietkę posmarowaną masłem. Kozi ser kroimy na kawałki, kolendrę płuczemy, kroimy również pomidory. Na plasterku cukinii układamy kawałek sera, kawałek suszonego pomidora, kilka listków kolendry i wszystko ciasno zawijamy. Podajemy na grzankach, posypane wszystko czarnym sezamem.

Wydrukuj


Podobne wpisy

rolowane sznycle z indyka podane z sałatką w towarzystwie Zdrowego Oleju z Czarnuszki tłoczonego na zimno GreenSpoon

rolowane sznycle z indyka podane z sałatką w towarzystwie Zdrowego Oleju z Czarnuszki tłoczonego na zimno GreenSpoon

Indyk jest kolejną rzeczą (zaraz po kaszy jaglanej) z którą się stopniowo zaprzyjaźniam 🙂 w ostatnim czasie przygotowuję go na milion sposobów! w formie zapiekanej rolady, mięsa na kanapkę czy uroczych roladek podawanych z sałatką 🙂 Zapraszam Was dziś na danie HIT! rolowane sznycle będą […]

śniadaniowe GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem

śniadaniowe GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem

Śniadanie w naszym domu, to najważniejszy posiłek dnia. Musi być ono smaczne, treściwe, szybkie i zazwyczaj na ciepło – szczególnie zimą. Zapraszam Was zatem na fenomenalne wytrawne GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem przepis na 6 gofrów – bardzo treściwe śniadanie dla dla […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *