PRZYSTAWKI I PRZEKĄSKI

glazurowane rzodkiewki i szparagi z dressingiem na bazie Zdrowego Oleju Konopnego od GreenSpoon

glazurowane rzodkiewki i szparagi z dressingiem na bazie Zdrowego Oleju Konopnego od GreenSpoon

Nie mogę nacieszyć się wiosną! Rzodkiewka, sałata, kapusta, szparagi, truskawki, rabarbar! Stragany uginają się od nowalijek, a ja po każdych zakupach czuję niedosyt, że mogłam jeszcze kupić to czy tamto 😀 Dziś zapraszam Was na fenomenalne glazurowane nowalijki! Idealnie wkomponują się w grillowy nastrój jak […]

Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem,  perłowymi cebulkami i dymionym masłem – podsumowanie pysznych warsztatów kulinarnych z SOKOŁÓW

Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem, perłowymi cebulkami i dymionym masłem – podsumowanie pysznych warsztatów kulinarnych z SOKOŁÓW

16/03/2018 uczestniczyłam w wielkanocnych warsztatach kulinarnych, zorganizowanych przez Sokołów. Warsztaty odbyły się w studiu kulinarnych CookUp na warszawskim Mokotowie, a prowadzili je Sandra Kotowicz – finalistka ostatniej edycji programu TopChef  i Tomek Królikowski 🙂     podczas warsztatów przygotowywaliśmy takie potrawy jak  1. BIAŁĄ KIEŁBASĘ […]

HUMUS z suszonymi pomidorami i Zdrowym Olejem z Czarnuszki GreenSpoon

HUMUS z suszonymi pomidorami i Zdrowym Olejem z Czarnuszki GreenSpoon

Zdrowy Olej z Czarnuszki Tłoczony Na Zimno Green Spoon  nierafinowany i niefiltrowany, to dzieło mistrzów tradycyjnego olejarstwa, którzy swą wiedzę czerpią z tradycji i żyją w zgodzie z prawidłami natury. Nasz olej z nasion czarnuszki jest kwintesencją ziołowo-goryczkowego smaku o intensywnym korzennym zapachu. Jego kolor może przechodzić […]

krucho-drożdżowe PALUSZKI z kminkiem

krucho-drożdżowe PALUSZKI z kminkiem

Moje kolejne kulinarne wspomnienie z dzieciństwa. Święta Bożego Narodzenia, w domu ogromny kocioł bo jeszcze to i jeszcze tamto … Mama w kuchni jedną ręką nadziewała ciastka, drugą mieszała barszcz, a „trzecią ręką” zagniatała ciasto na te paluszki 🙂 W święta były u Nas pozycją […]

WYTRAWNE mini BABECZKI z pastą tuńczykowo-fasolową z papryką i kaparami

WYTRAWNE mini BABECZKI z pastą tuńczykowo-fasolową z papryką i kaparami

Pyszna i bardzo efektowna przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na 24 babeczeki 24 gotowych wytrawnych korpusów do babeczek lub ciasto: 240g mąki 120g masła 25g smalcu 2 jajka szczypta proszku do pieczenia […]

mini BABECZKI z waniliowo-pomarańczowym kremem z granatem i tymiankiem

mini BABECZKI z waniliowo-pomarańczowym kremem z granatem i tymiankiem

Pyszna i bardzo efektowna słodka przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na 12 babeczek 12 gotowych korpusów babeczek lub ciasto: 120g mąki 60g masła 12g smalcu 1 jajko szczypta proszku do pieczenia 1 […]

mini KANAPECZKI z pasztetem i galaretką z granatu

mini KANAPECZKI z pasztetem i galaretką z granatu

Pyszna i bardzo efektowna przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na 12 sztuk 6 kromek chleba (ulubiony chleb lu pieczywo tostowe) 250g dobrego pasztetu 250ml soku z granatu 1 łyżka żelatyny kiełki z […]

FIGA z MAKIEM czyli drożdżowe kuleczki w czekoladzie z nadzieniem makowo-figowym

FIGA z MAKIEM czyli drożdżowe kuleczki w czekoladzie z nadzieniem makowo-figowym

Pyszna i bardzo efektowna słodka przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na 12 kuleczek CIASTO: 200g mąki 1 jajko 1 łyżka cukru cukru 25 g drożdży 90 ml mleka 30g rozpuszczonego masła NADZIENIE: […]

warzywne ROLLSY z wędzonym łososiem

warzywne ROLLSY z wędzonym łososiem

Pyszna i bardzo efektowna przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na około 24 nieduże rollsy 4 placki tortilli 2 łyżki majonezu sałata 200g wędzonego łososia 1 czerwona papryka Placki tortilli smarujemy na całej […]

mini PTYSIE z malinową frużeliną i waniliowym kremem

mini PTYSIE z malinową frużeliną i waniliowym kremem

Pyszna i bardzo efektowna słodka przekąska, która będzie idealnym dopełnieniem karnawałowej domówki, sylwestra, urodzin oraz innych imprez z udziałem finger foods 🙂 przepis na ok. 10 niedużych ptysi ciasto: 125ml wody 60g masła 80g mąki pszennej typ 480 szczypta soli 2 jajka frużelina malinowa: 400g […]