CIASTA I DESERY

jabłecznik pod chmurką

jabłecznik pod chmurką

Jedno z moich ulubionych jesiennych ciast. Gdy tylko za oknem robi się chłodniej, chętnie zanurzam się w koc z kubkiem gorącej herbaty i kawałkiem pysznego ciasta.   przepis na blachę 25x30cm ciasto: 300g mąki pszennej typ 480 200g tłuszczu (margaryna/ masło/ margaryna+smalec) 50g słodzidła (ksylitol […]

tort piernikowo-kawowy

tort piernikowo-kawowy

Urodziny to taki dzień w roku, kiedy czuję się na prawdę wyjątkowo 😉 Odkąd pamiętam, w moje urodziny zawsze jest tort. Jak byłam dzieckiem – piekła go mama, jak byłam na studiach – nie ważne czy urodziny wypadały w weekend czy w tygodniu, nie ważne […]

zakręcone drożdżówki z MALINAMI

zakręcone drożdżówki z MALINAMI

Drożdżówki uwielbiam! Uważam że nie ma nic lepszego jak kawałek jeszcze ciepłej drożdżówki i kubek kawy 🙂 bez mleka! bez masła! bez cukru!  przepis na formę o średnicy 21 cm – ok 10 zakręconych drożdżówek CIASTO: 250g mąki 1 jajko 1 łyżka ksylitolu 20 g […]

GOFRY idealne

GOFRY idealne

Muszę Wam się przyznać, że jestem ogromnym łasuchem! Gdyby nie zdrowy rozsądek i pewne niemożności organizmu, pewnie dziś bym się toczyła 😀 Gofrów nie odmawiam nigdy 😀 Uwielbiam je na sucho, z masłem orzechowym, ze świeżymi owocami, z czekoladą, z dżemem i chyba ze wszystkim […]

zapiekane CZEREŚNIE pod migdałową kruszonką

zapiekane CZEREŚNIE pod migdałową kruszonką

Uwielbiam owoce zapieczone pod kruszonką! Nabierają wtedy niesamowitej słodyczy i przenoszą oczami wyobraźni do świata idealnego 🙂 Zapraszam Was serdecznie zatem na wyspę soczystych czereśni!   przepis na 4 porcje: czereśnie (ilość wg uznania) kruszonka: 3 łyżki mąki migdałowej 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka […]

zdrowe CIASTO z czereśniami

zdrowe CIASTO z czereśniami

po udanych eksperymentach ze zdrowymi muffinami czas na ciasto! Jakie jest? słodkie, wilgotne, owocowe i zdrowe! Jeśli jesteś fanem zdrowych wypieków, na pewno Ci posmakuje 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  przepis na tortownicę o średnicy 21cm 3 jajka 4 łyżki ksylitolu […]

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni, dżemy zrobione 🙂 Truskawki w sezonie jem codziennie! dodaje je do sałatek, zjadam same, wypijam w koktajlach, przygotowuję desery 🙂 zwyczajne TruskawkoweLove 🙂 Zapraszam Was zatem na pyszne i zdrowe muffiny 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  […]

pyszny deser jaglany ze zdrową czekoladą i truskawkami

pyszny deser jaglany ze zdrową czekoladą i truskawkami

Idealna propozycja dla osób nie wyobrażających sobie kawy bez deseru! Pyszny i zdrowy deser nie tylko pięknie wygląda ale i doskonale smakuje 🙂 bez cukru! bez nabiału! przepis na 4 desery warstwa jaglana: 120g kaszy jaglanej (suchej) 500ml mleka roślinego (u mnie migdałowe) 2-4 łyżki […]

wiosenny SERNIK z glazurowanym rabarbarem i truskawkami

wiosenny SERNIK z glazurowanym rabarbarem i truskawkami

Gdy pytam męża co upiec nam pysznego do kawy, praktycznie zawsze pada jedna odpowiedź: SERNIK 🙂 Sernik jest ciastem, który w naszym domu gości często! Doszłam już chyba do perfekcji i zamkniętymi oczami mogłabym dodawać składniki wiedząc, że robię to dobrze 🙂 Dziś zapraszam Was […]

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

Odkąd odstawiłam nabiał, zaczęłam eksperymentować z deserami z kaszą jaglanej, gdyż do złudzenia jest ona w stanie zastąpić twaróg 🙂 Moje eksperymenty już trwają chwilę, przetestowało je dziesiątki osób i śmiało mogę podzielić się z Wami przepisem, który na pewno wyjdzie i będzie pyszny 🙂 […]