DANIA MĄCZNE – pierogi, kluski, naleśniki, placki, gofry

zielone omlety z CzekoWiśnią

zielone omlety z CzekoWiśnią

Pyszne i delikatne omlety z fenomenalną konfiturą Wiśniowo-Czekoladową. przepis na ok. 8-10 małych omletów 2 jajka 2 łyżki twarożku (sernikowy lub bieluch) 2 łyżki rozmrożonego, rozdrobnionego szpinaku 3-4 czubate łyżki mąki pszennej szczypta soli 1/2 łyżeczki sody* olej do smażenia konfitura wiśniowo-czekoladowa CzekoWiśnia Do miski […]

omlet owsiany z prażonymi jabłkami, rodzynkami i odrobiną migdałów

omlet owsiany z prażonymi jabłkami, rodzynkami i odrobiną migdałów

Pyszny i zdrowy pomysł na śniadanie. Bardzo pożywny omlet z twarogiem i mąką owsianą podany z prażonymi jabłkami, rodzynkami i migdałami. Pycha! przepis na 1 omlet – porcja dla 1 lub 2 osób – zależnie od apetytu – ja nie jestem w stanie zjeść na […]

omlet z żurawiną i bananem

omlet z żurawiną i bananem

Idealny na śniadanie! Pyszny, lekki i bardzo puszysty omlet, podany z wytrawną żurawiną i słodkim bananem. Smaki równoważą się idealnie 🙂 przepis na 1 omlet: 2 jajka 2 łyżki twarożku (sernikowy lub bieluch) 3 czubate łyżki mąki pszennej szczypta soli 1/2 łyżeczki sody* olej do […]

pierogi z białym serem na ostro

pierogi z białym serem na ostro

Moje ulubione pierogi! Mój smak dzieciństwa 🙂 Dobry twaróg, mocno przyprawiony solą i pieprzem zamknięty w delikatnym cieście. Ideał! przepis na ok. 20 pierogów CIASTO: 250g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka soli różowej himalajskiej 2 łyżki oleju ok 100ml gorącej wody Mąkę wsypujemy do […]

NALEŚNIKI z bakaliowym twarogiem, kajmakiem i ciepłym musem pomarańczowym

NALEŚNIKI z bakaliowym twarogiem, kajmakiem i ciepłym musem pomarańczowym

Totalna rozpusta! idealne na spokojne niedzielne śniadanie. Pysze połączenie smaków. RAJSKIE ŚNIADANIE 🙂 proporcje na ok. 7 sztuk NALEŚNIKI 5 czubatych łyżek mąki pszennej 1 łyżka mąki kukurydzianej 1 jajko szczypta soli szczypta cukru mleko – ile zabierze (ok. 300-350ml) TWARÓG 250g twarogu 50g mieszanki […]

kopytka

kopytka

Pyszne i domowe kopytka! smak dzieciństwa niemalże każdego z Nas 🙂 dziś przedstawiam Wam mój smak i przepis mojej Mamy. przepis na 5-6 porcji 1kg ugotowanych i zimnych! ziemniaków 500g mąki pszennej typ 480 2 małe jajka sól, pieprz ziołowy, kurkuma Wszystkie składniki wykładamy na […]

Argentyńskie pierogi EMPANADAS z aromatycznym mięsnym farszem

Argentyńskie pierogi EMPANADAS z aromatycznym mięsnym farszem

Pyszne, aromatyczne i pełne południowo amerykańskich smaków. Inspiracją do wykonania empanadas był pomysł na warsztaty kulinarne w Studiu 🙂 Te argentyńskie pierogi BARDZO przypadły Nam do gustu 🙂 Przeglądając książki i strony internetowe nie mogłam znaleźć idealnego przepisu, ale największa inspiracją była dla mnie receptura […]

racuchy drożdżowe z jabłkami

racuchy drożdżowe z jabłkami

Śniadanie we dwoje, poobiedni deser? bądź podwieczorek z dzieciakami? NIE MA NIC prostszego! Pysze drożdżowe racuchy z jabłkami w kształcie serc 🙂 Do smażenia swoich racuchów możesz użyć dowolnej formy sylikonowej, a gdy nie masz specjalnych foremek racuchy nakładaj na patelnię łyżką. Z podanych proporcji […]

pierogi z kapustą i grzybami

pierogi z kapustą i grzybami

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. Czas na przygotowania! W tym roku to ja przygotowuje Wigilię. Jak wszystko w życiu i ta sytuacja ma swoje „dwie strony medalu”, mianowicie DUO LUDZI, śmiech, żarty, rodzinna atmosfera i  DuuuuuuuuuuuuuuuuuuŻO PRACY. Pierogi przygotowałam sobie na […]

uszka wigilijne

uszka wigilijne

Święta Bożego Narodzenia zbliżają się do nas wielkimi krokami. Czas na przygotowania! W tym roku to ja przygotowuje Wigilię. Jak wszystko w życiu i ta sytuacja ma swoje „dwie strony medalu”, mianowicie DUO LUDZI, śmiech, żarty, rodzinna atmosfera i  DuuuuuuuuuuuuuuuuuuŻO PRACY. Uszka przygotowałam sobie na […]