DANIA MĄCZNE – pierogi, kluski, naleśniki, placki, gofry

paprykowe PIEROGI z bobem i boczkiem

paprykowe PIEROGI z bobem i boczkiem

Hit tego lata! Zajadamy się nimi w nieskończoność 😀 przepis na ok 20 sztuk. ciasto: 200 g mąki pszennej 1 jajko 1/2 łyżeczki soli różowej himalajskiej 1 łyżeczka słodkiej papryki 4 łyżki oleju ok 100 ml gorącej wody farsz: 500 g świeżego bobu 300 g […]

PIEROGI z malinami w karmelowo-orzechowym sosie

PIEROGI z malinami w karmelowo-orzechowym sosie

W ubiegły piątek zostałam zaproszona przez Lenę i Bartka z bloga Przepisy Tradycyjne  na wielką pierogową ucztę, która odbyła się w Studiu Kulinarnym CookUp na warszawskim Mokotowie, organizowana przez markę KAMIS. Lena z Bartkiem przygotowali pierogi z truskawkami, twarogiem i miętą, polane pysznym waniliowo-pieprznym sosem 🙂 […]

śniadaniowe GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem

śniadaniowe GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem

Śniadanie w naszym domu, to najważniejszy posiłek dnia. Musi być ono smaczne, treściwe, szybkie i zazwyczaj na ciepło – szczególnie zimą. Zapraszam Was zatem na fenomenalne wytrawne GOFRY z pastą z awokado i sadzonym jajkiem przepis na 6 gofrów – bardzo treściwe śniadanie dla dla […]

pełnoziarniste USZKA WIGILIJNE z leśnymi grzybami

pełnoziarniste USZKA WIGILIJNE z leśnymi grzybami

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas w Naszym domu 🙂 zapach choinki, kiszonego barszczu, pierników, sernika i mandarynek wypełnia cały dom! Zapraszam Was dziś na zdrowszą wersję tradycyjnych wigilijnych uszek 🙂 Są pyszne! przepis na ok 40 małych uszek farsz: 60g suszonych grzybów leśnych 1 […]

pełnoziarniste PIEROGI WIGILIJNE z kapustą, grzybami i olejem lnianym

pełnoziarniste PIEROGI WIGILIJNE z kapustą, grzybami i olejem lnianym

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas w Naszym domu 🙂 zapach choinki, kiszonego barszczu, pierników, sernika i mandarynek wypełnia cały dom! Zapraszam Was dziś na zdrowszą wersję tradycyjnych wigilijnych pierogów 🙂 Są pyszne! przepis na ok 30 sztuk. farsz: 700g kiszonej kapusty 1 średnia cebula […]

staropolskie PIEROGI z kaszą gryczaną, serem i miętą

staropolskie PIEROGI z kaszą gryczaną, serem i miętą

Pierogi rodem z kuchni staropolskiej 🙂 Uwielbiam je! doskonałe połączenie kaszy gryczanej, twarogu i mięty. przepis na ok. 25-30 pierogów CIASTO: 250g mąki pszennej 1 jajko 1 łyżeczka soli różowej himalajskiej 2 łyżki oleju ok 100ml gorącej wody Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy sól (jeśli […]

pełnoziarniste PIEROGI z DYNIĄ

pełnoziarniste PIEROGI z DYNIĄ

Pierogi i dynię uwielbiam! mogę jeść każdego dnia i jedno i drugie, więc wpadłam na pomysł połączenia obu tych smaków. Jak mi wyszło? PYSZNIE!  🙂 Mi zdecydowanie bardziej smakują w wersji smażonej na maśle klarowanym, ale takie w wody również są bardzo dobre 🙂 przepis […]

NALEŚNIKI z majerankiem i czosnkiem niedźwiedzim nadziewane serem, tuńczykiem i pomidorem

NALEŚNIKI z majerankiem i czosnkiem niedźwiedzim nadziewane serem, tuńczykiem i pomidorem

Naleśniki są wspomnieniem naszej kolacji w dniu sesji ślubnej 🙂 W związku z tym, że naszym fotografem był przyjaciel mojego Męża, sztywna sesja plenerowa przerodziła się w bardzo miłe popołudnie. Tuż po sesji wybraliśmy się do pobliskiej restauracji na kolacje – oczywiście w ślubnych strojach […]

kolorowe KOPYTKA z sosem koperkowym i mięsnymi pulpecikami

kolorowe KOPYTKA z sosem koperkowym i mięsnymi pulpecikami

Istny hit w oczach dzieci! ale że da się zafarbować coś naturalnie? pewnie że się da! 🙂 im bardziej kolorowo na talerzu tym lepiej 🙂 przepis dla 5 osób kopytka: 1 kg ugotowanych ziemniaków 400g mąki pszennej 100g mąki ziemniaczanej 1 jajko sól, pieprz, pieprz […]

czekoladowe PIEROGI z TRUSKAWKAMI i miętową bitą śmietaną

czekoladowe PIEROGI z TRUSKAWKAMI i miętową bitą śmietaną

Czekoladowe pierogi – pokochają je duzi i mali 🙂 W sezonie truskawkowym absolutny „must eat”! Doskonałe na ciepło i zimno, na obiad i na deser. Po prostu idealne! przepis na ok. 25 sztuk ciasto: 250 g mąki pszennej 30g dobrego ciemnego kakao 1 jajko szczypta […]