Uwielbiam wszystko co kokosowe! Więc na tegoroczną majówkę postanowiłam stworzyć ciacho idealne! Delikatne w smaku i strukturze, ciężkie i z wyraźnym akcentem – takie, które jest w stanie poprawić humor w deszczowy dzień! Zapraszam Was zatem na KOKOSOWY sernik Z ŻURAWINĄ pod delikatną bezową chmurką. […]
Mój wielkanocny eksperyment! W pierwszych planach miał być sernik – okazał się jednak słowem klucz, bo wcale nie miałam ochoty na „zwykły” sernik. Chciałam przygotować dla nas COŚ wyjątkowego. Miałam ochotę na połączenie orzechów, pomarańczy, sera i bezy … więc mąż poszedł do pracy, a […]
WIELKANOC (Niedziela Wielkanocna) to najważniejszy dzień w całym roku liturgicznym Kościoła katolickiego, bowiem wtedy wierni świętują zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Niedziela Zmartwychwstania Pańskiego jest pierwszym i najstarszym świętem w Kościele, obchodzonym już w czasach apostolskich źródło. W Wielką Sobotę udajemy się do Kościoła, by poświęcić pokarmy […]
Idealna na świąteczny stół! Pięknie się prezentuje i doskonale smakuje 🙂 przepis na 1 salaterkę 150g makaronu duże świderki lub innego ulubionego 200g filetu z kurczaka sól/pieprz/papryka słodka wędzona/papryka chilli olej do smażenia 1 mały słoik marynowanych pieczarek 125g kukurydzy (mała puszka) 125g czerwonej fasoli […]
Nie ma Świąt Wielkanocnych bez prawdziwego domowego ŻURKU! Pyszny, pachnący wędzonką, doprawiony chrzanem, czosnkiem i drobiną majeranku. Koniecznie na domowym zakwasie. przepis na ok. 3litry żurku 300g wędzonych żeberek 200g dobrej wędzonej kiełbasy 1 duża marchewka 1 pietruszka kawałek selera kawałek pora sól, pieprz, 4 […]
Wielkanocny przysmak z dzieciństwa 🙂 kiedyś, nie było Wielkanocy, bez faszerowanych jajek, ręcznie robionego chrzanu i buraków z chrzanem. W Naszym domu Ćwikła z chrzanem jest w lodówce cały rok – łatwo się ją przechowuje, a zamknięta w słoiku może stać nawet kilka miesięcy. 1 […]
Pyszny, kwaśny i aromatyczny krem z limonek! Idealny jako dodatek do tortów, babeczek, bezy i innych wspaniałych słodkości. przepis na słoik ok. 330ml 2 żółtka 1 jajko 50g masła 50g cukru skórka otarta z 3 limonek sok z 2 limonek Do rondelka wkładamy masło, sok […]
Mistrzostwo świata! wygląda obłędnie i smakuje jeszcze lepiej! Moja autorska wersja szpinakowego ciasta 🙂 Zajęło mi trochę czasu, nim doprowadziłam go do perfekcji – ale udało mi się za sprawą jednego magicznego składnika – soku z grejpfruta 🙂 Nadaje On cieście fajny posmak i piękny […]
Pysze i aromatyczne faszerowane jajka. Pięknie się prezentują i doskonale smakują. Idealnie sprawdzą się jako przekąska na co dzień i od święta 🙂 porcja na 4 jajka (8 faszerowanych połówek) 4 jajka ugotowane na twardo 70g wędzonego łososia pęczek koperku 2 łyżki jogurtu naturalnego sól/pieprz […]
Idealnie lekka, delikatna, wilgotna i bardzo cytrynowa. przepis na formę z tuleją o średnicy 21cm 250g masła 5 jajek jajka 100g cukru 300g mąki pszennej typ 480 50g mąki migdałowej 2 cytryny (wyszorowane i sparzone) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wszystkie składniki MUSZĄ być w […]