Tag: wielkanoc

Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem,  perłowymi cebulkami i dymionym masłem – podsumowanie pysznych warsztatów kulinarnych z SOKOŁÓW

Biała kiełbasa w białym winie ze szpinakiem, perłowymi cebulkami i dymionym masłem – podsumowanie pysznych warsztatów kulinarnych z SOKOŁÓW

16/03/2018 uczestniczyłam w wielkanocnych warsztatach kulinarnych, zorganizowanych przez Sokołów. Warsztaty odbyły się w studiu kulinarnych CookUp na warszawskim Mokotowie, a prowadzili je Sandra Kotowicz – finalistka ostatniej edycji programu TopChef  i Tomek Królikowski 🙂     podczas warsztatów przygotowywaliśmy takie potrawy jak  1. BIAŁĄ KIEŁBASĘ […]

lekka SAŁATKA z tuńczyka

lekka SAŁATKA z tuńczyka

Kocham sałatki! i te lekkie i te bardziej treściwe 🙂 często goszczą na naszym stole i w lunch box-ie w pracy. Zapraszam Was dziś na mój klasyk – sałatkę w tuńczyka. Robi się ją bardzo szybko i smakuje ona doskonale! Świetnie sprawdzi się w formie […]

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKA faszerowane pastą z chrzanu, cytryny i awokado

JAJKO – najważniejszy symbol i element Świąt Wielkanocnych. Zawsze w tym czasie gości na naszych stołach pod różną postacią: faszerowane, w sosie, z chrzanem, w sałatkach, w pasztetach, w pieczeniach, w żurku i wielu wielu innych formach. Dziś zapraszam Was na JAJKA faszerowane PASTĄ z […]

WIŚNIOWIEC z budyniowym kremem

WIŚNIOWIEC z budyniowym kremem

wiśniowiec, to kolejne moje wspomnienie z dzieciństwa. Wyobraźcie sobie dziewczynkę, która biega od stolnicy do piekarnika i z powrotem, podjadając w między czasie potrzebne do ciasta wiśnie i stale pytając, długo jeszcze? 🙂 tak, to ja! Ciasto jest pracochłonne, faktycznie robi się je długo, gdyż […]

bezowe GNIAZDKA z lemon curd

bezowe GNIAZDKA z lemon curd

Bezy kocham miłością wielką! Odkąd je piekę, zawsze mam ich zapach w swojej spiżarni w razie „W” bo świetnie się przechowują! Beza z dodatkiem LemonCurd jest mistrzostwem świata! Słodko i kwaśno i cytrynowo i słodko jednocześnie! Beziki doskonale sprawdzą się jako deser po wielkanocnym obiedzie. […]

francuskie MARCHEWKI nadziewane warzywną sałatką z dodatkiem Zdrowego Oleju Rydzowego GreenSpoon

francuskie MARCHEWKI nadziewane warzywną sałatką z dodatkiem Zdrowego Oleju Rydzowego GreenSpoon

Zdrowy Olej Rydzowy tłoczony na zimno Green Spoon, nierafinowany i niefiltrowany to dzieło mistrzów tradycyjnej olejarni, których wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych tradycji. Nasz olej z lnianki rydzowej tworzony z artyzmem i pasją charakteryzuje się niezwykłym wyrazistym smakiem oraz naturalnym zapachem. Olej rydzowy Green Spoon to […]

kruche CIASTECZKA wielkanocne jajka

kruche CIASTECZKA wielkanocne jajka

W każde święta na naszym stole goszczą ciasteczka! Wszyscy je kochają, są malutkie i przynajmniej pozornie można się nimi częstować bez grzechu 🙂 Przepis na te ciastka jest w naszym domu od wielu lat. Pamiętam jako dziecko piekła je moja babcia z mamą, potem gdy […]

koszyczek wielkanocny – symbolika

koszyczek wielkanocny – symbolika

WIELKANOC (Niedziela Wielkanocna) to najważniejszy dzień w całym roku liturgicznym Kościoła katolickiego, bowiem wtedy wierni świętują zmartwychwstanie Jezusa Chrystusa. Niedziela Zmartwychwstania Pańskiego jest pierwszym i najstarszym świętem w Kościele, obchodzonym już w czasach apostolskich źródło. W Wielką Sobotę udajemy się do Kościoła, by poświęcić pokarmy […]

sałatka makaronowa z kurczakiem

sałatka makaronowa z kurczakiem

Idealna na świąteczny stół! Pięknie się prezentuje i doskonale smakuje 🙂 przepis na 1 salaterkę 150g makaronu duże świderki lub innego ulubionego 200g filetu z kurczaka sól/pieprz/papryka słodka wędzona/papryka chilli olej do smażenia 1 mały słoik marynowanych pieczarek 125g kukurydzy (mała puszka) 125g czerwonej fasoli […]

muffiny zielono-pomarańczowe z makiem

muffiny zielono-pomarańczowe z makiem

Bardzo udany eksperyment! Pyszne, wilgotne i „ciężkie” muffiny o pomarańczowym smaku i pięknym zielonym kolorze! posypane odrobiną maku – idealne na święta – pięknie prezentują się na stole i doskonale smakują 🙂 będą miłym zaskoczeniem dla szpinakowych niedowiarków 🙂 przepis na 12 sporych muffin 350g zamrożonego […]