TŁUSTY CZWARTEK

pączki z całych jaj

pączki z całych jaj

Receptura przepisu powstała z myślą o donatach 🙂 ale przecież jak eksperyment, to na całego! pączki również wyszły PYSZNE i w dodatku nie marnujemy białek  – jak w tradycyjnych pączkach. przepis na ok. 20 -25 sztuk 650g mąki pszennej tortowej 3 całe jajka 1 łyżka […]

donaty z cytrynowym lukrem

donaty z cytrynowym lukrem

Donaty! moje wyzwanie na ten rok, ponieważ je UWIELBIAM! robiłam dziś pierwszy więc możemy powiedzieć że kolejny eksperyment kulinarny się powiódł 🙂 proporcje mojego autorstwa. przepis na ok. 20 sztuk 650g mąki pszennej tortowej 3 całe jajka 1 łyżka cukru 150g masła 150ml mleka szczypta […]

oponki serowe

oponki serowe

Serowe oponki z przepisu Mamy 🙂 mój smak dzieciństwa! kiedyś bywały u Nas nie tylko w Tłusty Czwartek ;] ½ kg białego sera ½ kg mąki 250g masła –  w temperaturze pokojowej 1 jajko 3 żółtka 2 łyżki spirytusu 2 łyżeczki sody szczypta cukru szczypta […]

faworki

faworki

Faworki z przepisu Mamy 🙂 najlepsze na świecie! idealne na Tłusty Czwartek 🙂 200g mąki 3 żółtka szczypta soli szczypta cukru 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka spirytusu 2 litry tłuszczu do smażenia (u mnie pół na pół: olej rzepakowy […]

pączki idealne

pączki idealne

Pączki, pączki, pączki! są dobre na wszystko! FENOMENALNY przepis pod każdym względem od Margarytki proporcje idealne, nic dodać nic ująć 🙂 więc pozwolę sobie zacytować to dzieło, bo naprawdę warto! Składniki na około 25 -30 pączków 4 szklanki mąki pszennej luksusowej lub tortowej 6 żółtek […]