MAKARONY

Domowy makaron z JARMUŻOWYM PESTO  ze Zdrowym Olejem Rzepakowym od Green Spoon

Domowy makaron z JARMUŻOWYM PESTO ze Zdrowym Olejem Rzepakowym od Green Spoon

Zdrowy Olej Rzepakowy Green Spoon tłoczony na zimo, nierafinowany i niefiltrowany, to dzieło mistrzów tradycyjnej olejarni, których wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych tradycji. Nasz olej z rzepaku tworzony z artyzmem i pasją charakteryzuje się niezwykłym smakiem oraz zapachem. Olej Green Spoon otrzymuje najwyższe oceny Szefów Kuchni najlepszych restauracji, blogerów kulinarnych i lifestylowych oraz […]

pietruszkowo-bazyliowe pesto

pietruszkowo-bazyliowe pesto

Idealne do makaronu, naleśników czy jako nadzienie do mięsa. Doskonale sprawdzi się w roli dodatku do imprezowych przekąsek, zup i jako dresing do sałatki. Pyszne i aromatyczne DOMOWE pesto. przepis na około 200-220g pesto 1 duży pęczek natki pietruszki 7 gałązek bazylii 100ml oliwy z […]

sałatka makaronowa z kurczakiem

sałatka makaronowa z kurczakiem

Idealna na świąteczny stół! Pięknie się prezentuje i doskonale smakuje 🙂 przepis na 1 salaterkę 150g makaronu duże świderki lub innego ulubionego 200g filetu z kurczaka sól/pieprz/papryka słodka wędzona/papryka chilli olej do smażenia 1 mały słoik marynowanych pieczarek 125g kukurydzy (mała puszka) 125g czerwonej fasoli […]

zapiekanka MAKARONOWA z indykiem i boczkiem

zapiekanka MAKARONOWA z indykiem i boczkiem

Pyszna, bardzo treściwa i pyszna zapiekanka makaronowa 🙂 Świetna alternatywa gdy wpadną do nas niespodziewani goście bądź nie mamy zbyt wiele czasu na przygotowanie obiadu dla całej rodziny 🙂 proporcje na 4-5 osób – naczynie żaroodporne z przykrywką o pojemności 2,9 litra ZAPIEKANKA 300g makaronu […]

łazanki z kapustą i grzybami

łazanki z kapustą i grzybami

makaron: 120g mąki pszennej 120g mąki krupczatki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek sól gorąca woda Mąki przesiewamy do miski, dodajemy jajka, trochę oliwy, sól i odrobinę gorącej wody. Wyrabiamy giętkie i elastyczne ciasto (w razie potrzeby dodajemy więcej wody). Dzielimy na kilka części, […]

domowy makaron

domowy makaron

Uwielbiam makarony! mogłabym je jeść na okrągło: w zupach, z sosami, zapiekane … ale najbardziej lubię ten domowy, nierówno pokrojony – często wyjadany z garnka podczas gotowania 🙂 porcja na ok. 8-10 osób 220g mąki pszennej 220g mąki krupczatki 4 jajka oliwa z oliwek sól […]

lasagne – bez beszamelu

lasagne – bez beszamelu

porcja na keksówkę o wymiarach 11cm x 30cm – idealna na obiad dla 2 osób 6 płatów makaronu lasagne 400 g mięsa z łopatki (ja kupuje zawsze w kawałku, potem wrzucam do blendera i „mielę”) 2 średnie cebule 2 puszki pomidorów krojonych 1 mały przecier […]

makaron z warzywami

makaron z warzywami

ulubiony makaron 1 duża cukinia 1 duża papryka 1 puszka krojonych pomodorów 1 łyżeczka miodu sól/ pieprz Cukinię myjemy, kroimy w półtalarki. Paprykę myjemy, usuwamy gniazda nasienne, kroimy w paseczki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, i grilujemy cukinię i paprykę. Gdy warzywa zmiękną dodajemy pomidory i […]

MAKARON ze szpinakiem i prażonym słonecznikiem

MAKARON ze szpinakiem i prażonym słonecznikiem

– przepis mój 🙂  porcja na obiad dla 2 osób: 5 gniazdek tagiatelle – gotujemy al`dente 8 kostek szpinaku (brykiet) 2 łyżki śmietany 18% 1 duży ząbek czosnku 1 garść ziarenek słonecznika 1 łyżeczka masła sól/ pieprz Szpinak rozmrażamy, smażymy na patelni dodając masło. Gdy […]

KLEKSIKI drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem, bazylią i parmezanem

KLEKSIKI drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem, bazylią i parmezanem

~przepis mój~ 1 pierś z kurczaka 1 łyżka musztardy rosyjskiej 3-5 łyżek otrębów pszennych sól/ pieprz 1 puszka pomidorów krojonych 2 liście laurowe olej stary parmezan makaron (na 2 osoby około 250g) 1 ząbek czosnku Filet z kurczaka mielimy (u mnie blender) dodajemy do niego: […]