pyszny deser jaglany ze zdrową czekoladą i truskawkami

pyszny deser jaglany ze zdrową czekoladą i truskawkami

Idealna propozycja dla osób nie wyobrażających sobie kawy bez deseru!
Pyszny i zdrowy deser nie tylko pięknie wygląda ale i doskonale smakuje 🙂

bez cukru! bez nabiału!

przepis na 4 desery

warstwa jaglana:
120g kaszy jaglanej (suchej)
500ml mleka roślinego (u mnie migdałowe)
2-4 łyżki erytrytolu
1 mała cytryna

warstwa czekoladowa:
1 duże i dojrzałe awokado
2 dojrzałe banany (najlepiej z czarnymi plamkami)
2 czubate łyżki ciemnego kakao

200g truskawek
listki mięty do dekoracji

warstwa jaglana:
Kaszę jaglaną płuczemy na sicie gorącą wodą by pozbyć się goryczki. Przekładamy ją do garnka, zalewamy mlekiem migdałowym i gotujemy do czasu aż kasza wchłonie cały płyn (ok 25 minut). Ugotowaną kaszę przekładamy do misy blendera/melaksera, dodajemy erytrytol, skórkę otartą z cytryny i sok z cytryny. Dokładnie wszystko mielimy na gładką masę. Jeszcze ciepłą kaszę przekładamy do 4 szklaneczek/pucharków i odstawiamy do wystudzenia.

warstwa czekoladowa:
Awokado i banany obieramy i miąższ przekładamy do misy blendera, dodajemy kakao i miksujemy na gładką i jednolitą masę. Tak przygotowaną czekoladę wykładamy na wystudzoną kaszę do szklaneczek/pucharków.

Truskawki myjemy i odszypułkowujemy, kroimy na kawałki i układamy na warstwie czekoladowej, dekorujemy miętą.

podajemy od razu lub wstawiamy do lodówki i podajemy schłodzone.

Wydrukuj


Podobne wpisy

czekoladowe mini torciki z whisky Jack Daniel`s Tennessee Fire

czekoladowe mini torciki z whisky Jack Daniel`s Tennessee Fire

Karnawał dobiega końca. Podczas minionego weekendu testowaliśmy ze znajomymi Whishy Jack Daniel`s Tennessee Fire, której zostałam ambasadorem dzięki  Streetcom. Z okazji tego spotkania przygotowałam deser, którego głównym składnikiem była właśnie whisky. Torcik ten okazał się hitem wieczoru! dlatego postanowiłam podzielić się z Wami przepisem 🙂 […]

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni, dżemy zrobione 🙂 Truskawki w sezonie jem codziennie! dodaje je do sałatek, zjadam same, wypijam w koktajlach, przygotowuję desery 🙂 zwyczajne TruskawkoweLove 🙂 Zapraszam Was zatem na pyszne i zdrowe muffiny 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  […]



18 thoughts on “pyszny deser jaglany ze zdrową czekoladą i truskawkami”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *