letnia SAŁATKA: sałata, truskawki, arbuz, seler naciowy, ser i sos miodowo-musztardowy

letnia SAŁATKA: sałata, truskawki, arbuz, seler naciowy, ser i sos miodowo-musztardowy

Moja ulubiona! słodka, pachnąca latem, lekka, a jednocześnie bardzo pożywa 🙂 Idealna jako dodatek do dań z grilla, doskonale sprawdzi się jako lekki obiad w upalny dzień, czy pyszna kolacja.

przepis na 2 porcje jako obiad/kolacja :

2 garście mixu sałat z rukolą
12 truskawek
2 kawałki arbuza (po pokrojeniu w kostkę ok. 24 kosteczki)
2 laski selera naciowego
40g ulubionego sera (u mnie koryciński)

sos:
4 łyżki oleju rydzowego
2 łyżki miodu
1 łyżka musztardy rosyjskiej
1 łyżka octu winnego

na talerzach układamy sałatę, pokrojonego w kosteczkę: arbuza, ser, umyte i pokrojone truskawki, pokrojony w plasterki seler naciowy. Wszystkie składniki sosu wkładamy do miseczki i dokładnie mieszamy ze sobą, do uzyskania jednolitej konsystencji. Gotową sałatkę polewamy sosem. Pycha!

Wydrukuj


Podobne wpisy

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

migdałowo-orkiszowe muffiny z truskawkami

Sezon na truskawki w pełni, dżemy zrobione 🙂 Truskawki w sezonie jem codziennie! dodaje je do sałatek, zjadam same, wypijam w koktajlach, przygotowuję desery 🙂 zwyczajne TruskawkoweLove 🙂 Zapraszam Was zatem na pyszne i zdrowe muffiny 🙂 bez cukru! bez białej mąki! bez mleka! bez masła!  […]

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

dwukolorowy jagielnik na zimno z truskawkami i galaretką

Odkąd odstawiłam nabiał, zaczęłam eksperymentować z deserami z kaszą jaglanej, gdyż do złudzenia jest ona w stanie zastąpić twaróg 🙂 Moje eksperymenty już trwają chwilę, przetestowało je dziesiątki osób i śmiało mogę podzielić się z Wami przepisem, który na pewno wyjdzie i będzie pyszny 🙂 […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *