letnia OWSIANKA z truskawkami i borówkami amerykańskimi

letnia OWSIANKA z truskawkami i borówkami amerykańskimi

bo śniadanie to NAJWAŻNIEJSZY posiłek dnia! Przygotowanie owsianki zajmie nam kilka minut ? warto wstać odrobinę wcześniej by zjeść przed wyjściem coś pożywnego, zwłaszcza teraz gdy stoiska owocowe na bazarkach uginają się od przepysznych truskawek 🙂

przepis na 1 porcję
5 łyżek płatków owsianych*
ok. 3/4 szklanki wody
szczypta soli
szczypta cukru
5 dużych truskawek
kilka sztuk borówek amerykańskich

Płatki wrzucamy do rondelka, zalewamy wodą, mieszamy i odlewamy wodę. Tak wypłukane płatki zalewamy ponownie wodą, aby przykrywała je o ok. 1/2 cm ponad  powierzchnią. Dodajemy sól, cukier  i gotujemy do miękkości 5-15 minut* – czas gotowania w dużej mierze uzależniony jest od rodzaju płatków – często mieszając. Do gorącej owsianki wrzucamy umyte i pokrojone na mniejsze kawałki truskawki. Podajemy od razu. Borówki dodajemy tuż przed podaniem 🙂 Pycha!

*Płatki owsiane błyskawiczne, górskie czy zwykłe? czym się różnią od siebie? -> SPOSOBEM PRODUKCJI. Płatki owsiane zwykłe, wytwarzane są z całego obłuszczonego ziarna, płatki owsiane górskie z krojonego lub łamanego ziarna, a płatki owsiane błyskawiczne są najcieńsze i najdrobniejsze. Które zatem z tych płatków owsianych są NAJZDROWSZE? -> WSZYSTKIE są tak samo zdrowe ? „Płatki zwykłe, górskie i błyskawiczne muszą przejść taką samą obróbkę, więc ich wartości odżywcze od tego nie zależą”. Różnica polega jedynie w stopniu ich przetworzenia, więc dla każdego rodzaju płatków owsianych mamy inne wartości wartości indeksu glikemicznego, który jest najwyższy w płatkach błyskawicznych. PŁATKI OWSIANE w 100 g dostarczają ok. 377 kcal, 7 g tłuszczu (w tym ok. 1,2 g kwasów tłuszczowych nasyconych), 63 g węglowodanów, 12 g białka (źródło).

Wydrukuj


Podobne wpisy

danie TATARSKIE ze Zdrowym Olejem z Pestek Dyni GreenSpoon i czerwoną czubrycą

danie TATARSKIE ze Zdrowym Olejem z Pestek Dyni GreenSpoon i czerwoną czubrycą

Zdrowy Olej z Pestek Dyni Green Spoon tłoczony na zimo, nierafinowany i niefiltrowany, to dzieło mistrzów tradycyjnej olejarni, których wiedza zaczerpnięta jest z rodzinnych ekologicznych tradycji. Nasz olej z pestek dyni tworzony z artyzmem i pasją charakteryzuje się niezwykłym smakiem oraz zapachem. Olej Green Spoon otrzymuje najwyższe oceny Szefów Kuchni najlepszych restauracji, blogerów kulinarnych i […]

LODY truskawkowo-bananowe z domowym jogurtem naturalnym

LODY truskawkowo-bananowe z domowym jogurtem naturalnym

Jogurt naturalny to źródło cennych witamin i minerałów dla Naszego organizmu. Dodając do niego ulubione  owoce, musli, bakalie czy otręby stanowi pełnowartościowy posiłek! DOBRY jogurt naturalny to taki, który w swoim składzie ma same DOBRE rzeczy ? czyli naturalne szczepy bakterii takie jak: Streptococcus thermophilus, […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *