FIT TARTA Z CHMURKĄ na żytnim spodzie z gruszkami, jabłkami i kardamonem

FIT TARTA Z CHMURKĄ na żytnim spodzie z gruszkami, jabłkami i kardamonem

Pyszna i zdrowa tarta! idealna do popołudniowej kawki!

przepis na tartę o średnicy 24cm
CIASTO:
180g mąki żytniej typ 2000
2 żółtka
80g masła
1 łyżeczka ksylitolu
NADZIENIE:
2 jabłka
2 gruszki
1/2 łyżeczki mielonego kardamonu
CHMURKA:
2 białka
1 łyżka ksylitolu
Mąkę, żółtka, ksylitol i miękkie! masło wkładamy do miski, wyrabiamy gładkie ciasto. Wylepiamy formę do tarty wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni a 15 minut. Jabłka i gruszki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Na podpieczonym spodzie układamy naprzemiennie: rząd gruszek, rząd jabłek itd., owoce posypujemy kardamonem i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. Po tym czasie do miski wkładamy białka i ubijamy a sztywną pianę, dodajemy ksylitol i ubijamy do czasu, aż się rozpuści. Naszą chmurkę wykładamy na owoce i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut. Tarta najlepiej smakuje następnego dnia, gdy soki z owoców wniknął do ciasta. PYSZNA i ZDROWA! 🙂

Wydrukuj


Podobne wpisy

żytnia tarta z jabłkami – bez cukru

żytnia tarta z jabłkami – bez cukru

Zdrowe jedzenie wcale nie musi być nudne i niesmaczne! może pięknie wyglądać, cudownie pachnieć i być na prawdę pyszne 🙂 Zdrowe desery to wyzwanie dla wielu z nas, dlatego zapraszam Was dziś na przepyszna tartę! przepis na tartę o średnicy ok. 24cm 250g mąki żytniej […]

placuszki śniadaniowe

placuszki śniadaniowe

moje ulubione placuszki, idealne na dobry początek dnia 🙂 -> przepis mój ;] porcja na ok. 10-12 placuszków 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mąki kukurydzianej 2 łyżki otrębów owsianych 1 łyżka płatków owsianych 2 jabłka 1 jajko mleko – ile zabierze szczypta cukru odrobina […]



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *